Menu Giulietta

Entrata: rose de saumon et espadon fumés maison, flan de crevettes et petite salade de fenouil aux agrumes;

Primo: risotto carnaroli aux betteraves, crème de mozzarella et st jacques poêlées;

Secondo: tagliata de thon & ses légumes croustillants, pommes de terre au citron et sauce au balsamique;

Dolce: bavarois à la vanille bourbon et cœur de framboises, mousse au chocolat et petits cœurs

Menu Romeo

Entrata: tortino de pommes de terre aux cèpes fondue de parmesan et truffe noire;

Primo: girasoli alla norma au coulis de tomates cerise jaunes et pesto de basilic;

Secondo: filet de bœuf avec une escalope de foie gras, pommes duchesse aux amandes, légumes et sauce à la cerise

Dolce: fondant au chocolat cœur de pistache et coulis de fraises

Un dîner agréablement rythmé par des artistes de talent

Musique live

Un dîner agréablement rythmé par des animations musicales.

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