HOME IS WHERE THE PIZZA IS!

PATRIMOINE MONDIAL
DE L’HUMANITE!

AUTHENTIC ITALIAN FOOD!

La Pizza !! Qui n’ aime pas ?

La pizza, c’est ma « Madeleine de Proust » qui fait remonter mes souvenirs d’enfance, mes vacances d’été en Italie où j’adorais aider à la Pizzeria familiale.
Voici donc, le dernier né de la famille « Come ».

Pour vous, j’ai recherché une des meilleures farines italiennes auprès d’une petite entreprise familiale qui utilise une levure naturelle et ancestrale, « La Pasta Madre » . La farine est encore raffinée dans des petits moulins pour vous proposer une sélection de 3 types : une farine de blé, une farine intégrale et une farine sans gluten.

La pâte de nos pizzas est levée de manière naturelle, retravaillée et hydratée chaque 24 heures, pendant 3 jours , afin de vous donner une impression de légèreté et une meilleure digestion.

Profitez de nos pizzas et de nos bières de production artisanale, pour réaliser un mariage parfait.

Bon Appétit

tRE PIZZA  ICI cOMMANDEZ vcommandez votre pizza